Cara yang benar untuk mengonsumsi minyak biji rami

1. Goreng sayuran pada suhu rendah dengan minyak biji rami. Minyak biji rami memiliki nilai gizi yang tinggi. Saat menggoreng sayuran, perhatikan pengaturan suhu minyak. Sebaiknya segera masukkan sayuran saat panci panas dingin dan minyak melonjak atau membentuk gelombang di dasar panci. Selain itu, minyak biji rami (dalam jumlah sedikit) dapat dicampur dengan minyak sayur lain (dalam jumlah banyak) dan digunakan untuk menumis. Penting juga untuk mengontrol suhu minyak dan tidak terlalu tinggi, karena minyak biji rami tidak cocok untuk menggoreng.
2. Tambahkan minyak biji rami langsung ke dalam masakan. Minyak biji rami dapat langsung ditambahkan ke dalam masakan apa pun, yang akan memaksimalkan karakteristik masakan, membuat rasanya lebih kaya dan lebih lezat.
3. Gunakan minyak biji rami untuk saus atau acar. Sebelum dimasak, rendam dengan minyak biji rami untuk meningkatkan kelezatan makanan dan meningkatkan rasa dengan menambahkan rempah-rempah lainnya.
4. Minyak biji rami digunakan sebagai minyak bening. Sajikan sebagai minyak bening dalam sayuran dingin, salad campuran, disiramkan ke dalam sup, atau sebelum digoreng.
5. Campurkan minyak biji rami dengan yoghurt.
6. Panggang kue dengan minyak biji rami.
7. Konsumsi langsung minyak biji rami segar dan dingin. Minum 1 sendok (sekitar 10-15ml) setiap hari, dan konsumsi jangka panjang dapat memberikan hasil yang baik. Jika minyak ini dicampur dengan air murni atau dengan minuman beraroma seperti madu, santan, teh buah hawthorn, dll., rasanya akan lebih enak.