Dengan menggunakan metode ekstraksi pelarut untuk mengekstrak minyak, petroleum eter, eter, dan n-heksana umumnya dipilih sebagai pelarut ekstraksi. Meng Wei dkk. membandingkan efek ekstraksi dari tiga pelarut, yaitu petroleum eter, n-heksana, dan etil asetat, pada minyak biji teh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa petroleum eter adalah pelarut ekstraksi yang optimal, dan kondisi proses ekstraksi yang optimal adalah: rasio padat-cair 1:10, suhu ekstraksi 50 derajat, ekstraksi dua kali selama 3 jam setiap kali, dengan laju ekstraksi lebih dari 93%.
Metode ekstraksi pelarut umumnya memiliki laju ekstraksi yang tinggi, pengoperasian yang sederhana, dan pelarut yang dapat didaur ulang. Namun, selama proses ekstraksi, asam lemak tak jenuh cenderung mengalami dekomposisi, sehingga menghasilkan nilai saponifikasi minyak teh yang lebih tinggi dan kemungkinan adanya residu pelarut.
Metode ekstraksi pelarut untuk biji kamelia
Apr 05, 2024
Tinggalkan pesan
Sepasang
Tidak
Berikutnya







